التخطي إلى المحتوى الرئيسي

كيكة بالشوكولا والبرتقال






كيكة بالشوكولا والبرتقال






مقادير تحضيركيكة بالشوكولا والبرتقال


 كوب ونصف طحين 
- نصف كوب كاكاو بودرة 
- كوب سكر عادي 
- 4 بيضات 
- 1م ص فانيليا
 - 2م ك بيكنج بودر
 - نصف كوب زيت 
- " كوب عصير برتقال ونضيفه له 2م ك لحضة
، ونخلطه زين 

طريقة تحضيركيكة بالشوكولا والبرتقال

الطريقة - نخلط البيض + السكر + الفانيليا . - نضيف الزيت ونخلط وتالي نضيف الكاكاو البودرة . -بعدها نضيف بالتناوب الطحين و البيكنج باودر وعصير البرتقال المخلوط معاه النيدو . - اسكب خليط الكيكة في صينية مدهونة وندخلها الفرن على درجه حرارة 180 .. التزيين :
نسوي حمام مائي ساخن ونمزج المكونات التالية ( نصف كوب سكر بودره + 50 جرام زبدة + 2 م ص بودرة كاكاو + 2 م ص نسكافية + علبة واحدة قشطة ) وبعد مزج المكونات جيداً نسكبه فوق الكيكة بعد أن بردت  وندخلها الثلاجة لمدة ساعة لتتماسك .
التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

تحلية بمذاق الفلون والبرتقال " Creme dessert "Flan et Oranges"

        تحلية بمذاق الفلون والبرتقال  المقادير: نصف لتر حليب 1 كيس فلون فانيلا Flan vanille 3 ملاعق كبيرة نشا  2 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة فانيلا نصف لتر عصيربرتقال 3 ملاعق كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة فانيلا طريقة التحضير: 1- نخلط نصف لتر حليب مع كيس فلون نشا , سكر و فانيلا ........  نطيبهم على نار هادئة حتى تتعقد الكريمة , كي تطيب نخليها على جنب . 2- نزيد نخلط نصف لتر عصير برتقال مع نشا , سكر و فانيلا , و نخليهم يطيبوا حتى تتعقد .  نجيب كيسان للتقديم نضع كمية من كريمة الفلون و نخليها تبرد و نزيد كمية من كريمة البرتقال و نزيد نخليها تبرد , و في الأخير الكمية المتبقية من كريمة الفلون ثم نزينها و ندخلها الثلاجة حتى تبرد و تقدم ...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

معقودة البطاطا

المكونات : 4 حبات  بطاطا 1 جزر 1 علبة تون معدنوس 2 حبات بيض ثوم , ملح , راس الحانوت طريقة التحضير:  نسلق البطاطا و الجزر في الماء و الملح , و لما تطيب نهرسها بالشوكة . نضيف حبة جزر رابي , معدنوس , بيض  , تونة , ملح ,  ثوم و راس الحانوت . نخلط كلش مع بعض و نشكل كويرات مرغدهم في الفرينة ثم نقليهم في الزيت الساخن . https://www.youtube.com/watch?v=I-B1EnUN7JQ
إرسال تعليق
قراءة المزيد

غريبية Ghribiya

غريبية    المكوينات نصف كأس زبدة طرية نصف كأس زيت نصف كاس سكر ناعم ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى فرينة طريقة التحضير نخفق الزبدة جيدا مع السكر بالباتور حتى تصبح كالكريم, يعني يتغير اللون ثم نضيف خميرة الحلوى و تلم بالفرينة حتى تصبح العجينة طرية جدا ثم نشكلها كويرات او على حسب الرغبة نزينها بالكاوكاو او البيستاش ثم ندخلها للفرن , علما ان يكون الفرن ساخنا على نار متوسطة حتى تطيب .
إرسال تعليق
قراءة المزيد